cooking non veg dishes
अंडा भुर्जी
साहित्य:-
१)३ अंडी फेटलेली
२)१ मोठा कांदा -बारीक चिरून
३)१ छोटा टोमटो -बारीक चिरून
४)आलं-लसूण पेस्ट-१ टी स्पून
५)धनेपूड-१ टी स्पून
६)लाल तिखट-द्दीड टेबल स्पून
७)जिरे-१ टी स्पून
८)गरम मसाला-१/२ टी स्पून
९)बारीक चिरलेला कढीपत्ता
१०)कोथींबीर
११)चवीनुसार मीठ
१२)गरजेनुसार तेल
कृती;-
१)प्रथम एका तव्यावर तेल गरम करायला ठेवावे ,तेल गरम झाले कि त्यात जिरे व कढीपत्ता घालावा त्यानंतर कांदा चांगला गुलाबी रंगावर परतून घ्यावा त्यानंतर त्यात आलं-लसूण पेस्ट व टोमेटो घालून परतून घ्यावे.
२)आता यांत धणेपूड,लाल तिखट व गरम मसाला घालून परतून घ्यावे यातच चवीनुसार मीठ घालून घ्यावे म्हणजे ते सर्व अंड्यांना नीट लागेल
३)यांत फेटलेले अंडे घालून मिश्रण चांगले एकजीव करून घ्यावे व चमच्याने वरून टोचत रहावे नाहीतर अंड्यांचे ऑम्लेट झाल्यासारखे होईल म्हणून सारखं सारखं परतायचे व त्याला वरून टोचत राहायचे
४)साधारण ५ ते ७ मिनिटांत भुर्जी झालेली असेल कोथींबीर घालून गरमागरम भुर्जी सर्व्ह करावी.
cooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishescooking non veg dishes
RELATED POSTS
marathi recipes non veg
marathi non veg recipes
non veg recipes in marathi
south indian non veg recipes
non veg recipes
indian non veg recipes
easy non veg recipes
marathi recipes non veg in marathi language
cooking non veg dishes
best non veg recipes